まだまだクリスマスの話題。
イブの日はチキンカツを買って帰って、イブディナーはチキンカツとヴィシソワーズ、サラダにご飯。
ケーキは翌日の午前中が予定ないのでクリスマス当日の午前中にパウンドケーキを作って、夜に生クリーム等などでデコレーションすることに。
午前中、パウンドケーキは子どもたちと一緒に、ホットケーキミックスを使って、作成。2人とも卵を割り入れたいから、ケンカ。牛乳を誰が計量するかでケンカ。誰が混ぜるのかでケンカ。。。よう、そんなにも喧嘩することがございますね。。。
まぁそれでも、ホットケーキミックスがあればすぐに完成できてありがたい。ということで、パウンドケーキ自体は午前中に1時間もかからずにすぐに完成。
夜、余裕をこいていると、ご飯も作れていないのに、デコレーションする時間がなくなってる。。。
とりあえず、生クリームを泡立てて。とりあえず全量の生クリームをケーキに塗りつけて、、、キレイに塗りたかったけど、そんな時間はない！！！
本当はこれにキウイとかイチゴとかの数種類のフルーツを切って、飾り付けしようと思ってたんだけど、時間がなくなってしまったので、イチゴをつきさして完成。。。もうちょっと頑張りたかった。。。
来年こそはもう少しちゃんとしたケーキを子どもたちと一緒に作りましょう。
2人とももう少しできるようになっているかな？？
最後までお読みいただきありがとうございました。
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