バレンタイン開封儀式！！
※子育て関連出てきません
毎年恒例、小山さんのショコラ！！今年も楽しみにしていたので、バレンタインフェアでも最初に阪急梅田店にて購入。
開ける日をずっと楽しみにしておりました。
食べ方
今回のes koyama、パンフレットに「お召し上がり方」の記載があって。
1粒を半分にカットして、2周チョコレートを堪能してください、と。
変わった食べ方やな、と思いつつ、トライしてみることに。ただ、1日1粒（今回は半粒）しか食べないから、1周目の味をちゃんと覚えているのだろうか。。。
No.1-1
お茶を感じる複雑な味。
最後は柑橘。その柑橘のお陰で余韻は爽やか。
ほのかにお茶も残っている。
最後の最後に後ろの方にアルコールを感じる。。。
No.2-1
たいてい、ファーストインプレッションで何かを感じるんだけど、今回は「複雑！」の一言。
複雑な味がいくつもいくつもやってっくるんだけど、何かはわからない。すごく難しい。
チョコではない甘さがやってくる。これはアーモンドミルクだろうな。
No.3-1
バラ？？口溶けが良すぎて、一瞬で無くなってしまった。
最後に少しライチも感じる。
No4-1
なんだこれは？？
今回もさっぱりわからんけど、あまり感じたことのないお味。
ちょっとだけ柑橘がいるのは分かったかな。
No.1-2
1回目ほどはお茶の強さを感じず。
甘くていい香り。ハチミツかな？
複雑に絡み合って、やはり美味。
No.2-2
やはり複雑。
少しアルコールと酸味を感じる。
後味はさっぱり+アーモンドミルクの甘み。
No.3-2
元々、すごいバラを感じるショコラだったんだけど、1回目は爽やかだったバラがより濃厚になった感じでした。
No.4-2
1回目同様、やはり、複雑な味からの柑橘。
シャクシャクとした不思議な食感もありました。
最後に
やっぱり美味しかった小山さん！！！毎年こんなにも複雑だったかな？？という印象。
いつもは何か×何かの2種類のハーモニーという印象だったけど、今年はめちゃくちゃ複雑。
何にせよ美味しかった！！！また来年も買います！！！！
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